Sáng ngày 12/05/2022, Khoa Thời trang và Du lịch, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh (HCMUTE) và Hiệp hội Siêu đầu bếp Thế giới tại Việt Nam đã ký kết Biên bản thỏa thuận ghi nhớ hợp tác tại phòng họp II (tầng 6, Tòa nhà trung tâm) của Nhà trường.

Tham dự buổi ký kết, về phía Khoa Thời trang và Du lịch có sự tham dự của TS. Nguyễn Tuấn Anh – Trưởng khoa; ThS. Nguyễn Thị Thúy – Phó trưởng khoa, cùng các thầy cô giảng viên Bộ môn Quản trị Nhà hàng. Về phía Hiệp hội Siêu đầu bếp Thế giới tại Việt Nam có sự tham dự của ông Lê Xuân Tâm – Chủ tịch Hiệp hội, ông Lê Nguyễn Hoàn Long – Phó chủ tịch Hiệp hội; ông Trần Lê Thanh Thiện – Phó chủ tịch Hiệp hội; bà Trần Lệ Thanh – Thư ký Hiệp hội và bà Nguyễn Ngọc Trân – Bếp trưởng Nhà hàng Việt Nam.

Tại buổi lễ, đại diện Khoa Thời trang và Du lịch HCMUTE – TS. Nguyễn Anh Tuấn đã ký kết Biên bản thỏa thuận ghi nhớ hợp tác với ông Lê Xuân Tâm – đại diện Hiệp hội Siêu đầu bếp Thế giới tại Việt Nam trước sự chứng kiến các thành viên hai bên. 

TS. Nguyễn Tuấn Anh (phải) và ông Lê Xuân Tâm (trái) ký kết Biên bản thỏa thuận ghi nhớ hợp tác

Với mục tiêu xây dựng chương trình đào tạo phù hợp với nhu cầu của xã hội. Đồng thời, tạo sự liên kết chặt chẽ giữa Doanh nghiệp và Nhà trường. Buổi kết kết sẽ tạo cơ hội cho sinh viên có điều kiện tiếp xúc môi trường thực hành chuyên nghiệp cũng như cập nhật những kiến thức mới. Buổi ký kết Biên bản thỏa thuận ghi nhớ hợp tác giữa Khoa Thời trang và Du lịch HCMUTE với Hiệp hội Siêu đầu bếp Thế giới tại Việt Nam đã diễn ra trong không khí trang trọng và thành công tốt đẹp. Hai bên đã cùng thống nhất các nội dung hỗ trợ đào tạo như sau:
- Trao đổi, nâng cao và cập nhật kiến thức thực tế ngành nghề thông qua các hoạt động chuyên đề, báo cáo, sinh hoạt học thuật và các hội thi do các Bếp trưởng, các nhà quản lý Nhà hàng – Khách sạn cao cấp thực hiện;
- Tổ chức các buổi tham quan thực tế ở các Nhà hàng – Khách sạn cao cấp để sinh viên có góc nhìn thực tế;
- Tạo điều kiện cho sinh viên thực tập ở hệ thống Nhà hàng – Khách sạn cao cấp trên toàn quốc;
- Cung cấp nhiều cơ hội việc làm cho sinh viên mới ra trường;
- Cùng nhau củng cố và cải thiện chương trình đào tạo ngành Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống thông qua các buổi hội thảo, đánh giá và kiểm tra năng lực sinh viên.

Đại diện của hai bên tham gia chụp ảnh lưu niệm tại buổi lễ

Đại diện các bên và tập thể giảng viên, sinh viên chụp ảnh lưu niệm tại buổi lễ

Ảnh: Quốc Huy
Tin: Hoàng Phước